Sałatka z łososiem i awokado

Niedziela Ogólnopolska 3/2015, str. 58

JM

Adobe Stock

Po obfitościach świątecznego stołu proponujemy prostą i pożywną sałatkę. Można ją przygotować na karnawałowe przyjęcie lub do pracy. Jej zaletą jest też to, że można ja zrobić wcześniej.

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

• 28 dag makaronu (kokardki, świderki lub inne)
• 10 dag wędzonego łososia
• 1 awokado
• kilka pomidorków koktajlowych
• pęczek koperku
• ząbek czosnku
• łyżka majonezu
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• sól, pieprz

Wykonanie:

Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Przełożyć do salaterki, dodać pokrojonego w paski łososia. Przygotować sos: połączyć majonez z jogurtem, dodać rozgnieciony czosnek i awokado, zmiksować. Sałatkę polać sosem, obficie posypać posiekanym koperkiem, przyozdobić cząstkami pomidorków koktajlowych.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

Podziel się:

Oceń:

+5 0

2015-01-13 15:18

[ TEMATY ]

Wybrane dla Ciebie

Polscy kucharze przygotują kolację dla Franciszka

Na podst. Paulina Sawicka / Radio Szczecin

Grzegorz Gałązka

Więcej ...

Pojechała pożegnać się z Matką Bożą... wróciła uzdrowiona

"Cuda dzieją się po cichu. O jasnogórskich cudach i łaskach", Anita Czupryn

Magdalena Pijewska/Niedziela

Sierpień 1951 roku na Podlasiu był szczególnie upalny. Kobieta pracująca w polu co i raz prostowała grzbiet i ocierała pot z czoła. A tu jeszcze tyle do zrobienia! Jak tu ze wszystkim zdążyć? W domu troje małych dzieci, czekają na matkę, na obiad! Nagle chwyciła ją niemożliwa słabość, przed oczami zrobiło się ciemno. Upadła zemdlona. Obudziła się w szpitalu w Białymstoku. Lekarz miał posępną minę. „Gruźlica. Płuca jak sito. Kobieto! Dlaczegoś się wcześniej nie leczyła?! Tu już nie ma ratunku!” Młoda matka pogodzona z diagnozą poprosiła męża i swoją mamę, aby zawieźli ją na Jasną Górę. Jeśli taka wola Boża, trzeba się pożegnać z Jasnogórską Panią.

Więcej ...